
一部传承千年的美食史:东坡肉东坡肘子的来历
一部传承千年的美食史:东坡肉东坡肘子的来历: 东坡肉,汉族传统名菜,东坡肉以猪肉为主要原料,白糖等腌制, 在东坡肉汁中加入生姜末、葱段、香菇、盐等配料,把东坡肉放入汁中煮熟即可。 历史上,东坡肉在宫廷御宴中大张旗鼓,宴请宾客。东坡肉在宫廷御...
一部传承千年的美食史:东坡肉东坡肘子的来历: 东坡肉,汉族传统名菜,东坡肉以猪肉为主要原料,白糖等腌制, 在东坡肉汁中加入生姜末、葱段、香菇、盐等配料,把东坡肉放入汁中煮熟即可。 历史上,东坡肉在宫廷御宴中大张旗鼓,宴请宾客。东坡肉在宫廷御...