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2024-08-25阅读(84)

享受清炒菜花的极致口感:掌握这些正确方法! 1、做菜时火候 用小火炒菜,菜吃起来要保持“嫩”的火候,最好不要超过5分钟,因为太短会觉得太老,太长会使菜品受热不均匀。 2、拌菜的速度 用大火快速翻炒,需要均匀,以避免炒的时间过长而影响口感。 ...