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揭秘米线的制作秘密:究竟是用哪种原料做出来的?

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揭秘米线的制作秘密:究竟是用哪种原料做出来的? 原料:糯米、干米粉、玉米淀粉、红苕粉 做法: 1、干米粉用清水浸泡1小时,或直接用冷水浸泡。 2、把干米粉用开水烫一下,去除多余的淀粉。 3、干米粉用冷水浸泡3个小时,或直接用冷水浸泡。 4、...