标签：羊羹

2024-10-07阅读(36)

羊羹的特点是软滑鲜嫩,其主要原料是羊肉、羊骨, “羊羹”是北京汉族传统面食,晋献公得了外狐之病,随着病情的发展,晋献公的病愈后,晋献公便决定在面前举行“祭羊”仪式,正式举行仪式之后,便正式登基为皇位了。 除了这一个“羊羹”之外,北京人还喜欢...

2024-08-23阅读(50)

为什么羊羹被称为羊羹?探索羊羹名称背后的由来 羊羹是汉族的一种小吃,据传起源于汉朝的名食。其制作原料主要是 肉、姜、蒜、食盐等,其制法与煮熟的羊肉比较起来,制作过程省时又省力,美味可口,经济实惠。 羊羹又称羊羹,起源于汉朝的名食,其制作原料...