
传承经典香酥正宗叉烧肉的制作秘诀揭秘
传承经典香酥正宗叉烧肉的制作秘诀揭秘 1.叉烧肉要用叉子压紧,再炸制,这样才香。 2.叉烧肉要提前一小时入味,味道才能好。 3.炸叉烧时,要把叉烧肉表面水分锁住,才能令肉质更加酥脆。 4.在油里炸制,油温高了就会爆锅。炸好的叉烧肉不要倒掉,...
传承经典香酥正宗叉烧肉的制作秘诀揭秘 1.叉烧肉要用叉子压紧,再炸制,这样才香。 2.叉烧肉要提前一小时入味,味道才能好。 3.炸叉烧时,要把叉烧肉表面水分锁住,才能令肉质更加酥脆。 4.在油里炸制,油温高了就会爆锅。炸好的叉烧肉不要倒掉,...