
芹菜烹饪技巧揭秘:是否需要焯水?直接炒芹菜的做法有哪些?
一、芹菜烹饪技巧揭秘 1.芹菜营养丰富,富含铁、钙、磷、胡萝卜素等,所含的胡萝卜素比西红柿高2倍,比大白菜含量高5倍。所以,它既是健康食品,又是家庭保健蔬菜。芹菜富含粗纤维,还含有相当数量的维生素A、B1、B2、C和蛋白质,因此,常吃芹菜,...
一、芹菜烹饪技巧揭秘 1.芹菜营养丰富,富含铁、钙、磷、胡萝卜素等,所含的胡萝卜素比西红柿高2倍,比大白菜含量高5倍。所以,它既是健康食品,又是家庭保健蔬菜。芹菜富含粗纤维,还含有相当数量的维生素A、B1、B2、C和蛋白质,因此,常吃芹菜,...