标签：致癌物质

2024-07-02阅读(64)

香椿芽的热量较高,但是香椿芽的营养价值很高,还有一定的抗氧化性,适量食用,对身体健康有一定的好处。但是香椿芽中含有的亚硝酸盐比较高,这种物质摄入过多,会在体内产生致癌物质,所以,香椿芽的副作用也是比较多的。 香椿芽中含有丰富的亚硝酸盐,这种...

2024-05-21阅读(75)

蕨菜焯水能否消除致癌物质?科学揭秘蕨菜焯水与致癌风险的关系。科学揭秘蕨菜焯水能否消除致癌物质? 蕨菜焯水是可以消除致癌物质的。 蕨菜中含有丰富的膳食纤维,有润肠通便的作用,可以用来治疗便秘,有些患者用蕨菜焯水,会使蕨菜中的水溶性维生素被破坏...