
发芽的红薯能吃吗?了解其发芽原因、食用安全与营养价值
发芽的红薯能吃吗?了解其发芽原因、食用安全与营养价值之后再食用,会给人体健康带来更多保障。 红薯发芽能吃吗 红薯发芽可以吃。 红薯发芽是由于红薯里的某些成分发生了变化,或发生了变性。而产生红薯中特有的酶成分——鞣花青素,这种成分对人体没有害...
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