
豆饼和豆粕的区别:适用领域、营养价值和加工方式有何差异?
豆饼和豆粕的区别 豆饼是豆粕中的一种,其主要成分是大豆(除黄豆外)。它是把大豆磨碎后,用微火烘干,最后制成的一种面粉。豆粕的成分比较复杂,主要有磷脂、蛋白质、碳水化合物、胆固醇、维生素和矿物质等。它的主要成分是磷脂、磷脂和蛋白质。豆粕是将大...
豆饼和豆粕的区别 豆饼是豆粕中的一种,其主要成分是大豆(除黄豆外)。它是把大豆磨碎后,用微火烘干,最后制成的一种面粉。豆粕的成分比较复杂,主要有磷脂、蛋白质、碳水化合物、胆固醇、维生素和矿物质等。它的主要成分是磷脂、磷脂和蛋白质。豆粕是将大...