标签：青芥

2024-04-09阅读(78)

一、青芥辣的调制方法 配料: 郫县豆瓣、盐、蒜、生姜、白糖、豆豉、鸡精、干辣椒、食用油。 制作步骤: 1、锅中倒入食用油烧至五成热,倒入辣椒翻炒,炒出香味,再将豆瓣,蒜,生姜,白糖,豆豉倒入炒制,加入鸡精,炒熟。 2、加入料酒,翻炒均匀,加...