咖喱鸡胸肉的做法：香辣咖喱融入嫩滑鸡胸肉的绝佳配搭

咖喱鸡胸肉的做法:香辣咖喱融入嫩滑鸡胸肉的绝佳配搭

咖喱鸡的做法

食材:鸡胸肉500g,黑胡椒酱一勺,白糖20g,水500ml,姜片几片,生抽酱油一勺,植物油500ml,黑胡椒碎适量。

1、将鸡胸肉洗干净,放进锅中添加冷水,放进生姜片,黑胡椒碎,倒进40ml的生抽酱油,沸腾后转文火熬制2分钟。

2、将煮熟的鸡胸肉放进锅中,火灾煮到表层金黄色。

3、将生抽酱油,黑胡椒碎,白糖,葱姜切成片,放进锅中拌和。

4、添加适度的冷水,将咖喱酱,生抽酱油,白糖添加,再熬制20分钟。

5、将煮熟的咖喱鸡肉添加进来,火灾煮5分钟。

6、添加盐,鸡精,再熬制5分钟。

7、待土豆炖软烂就可以熄火。