荷包蛋的制作步骤大揭秘：怎样做荷包蛋才能让你垂涎欲滴？

荷包蛋的制作步骤大揭秘:怎样做荷包蛋才能让你垂涎欲滴?1、购买新鲜的鸡蛋,把鸡蛋放在蛋清里面。

2、然后在蛋黄上面扎一个窟窿,把窟窿给捅上去,戳好后再将鸡蛋清洗干净。

3、再把鸡蛋打到碗里面,加入适量的盐和味精。

4、搅拌均匀后再把鸡蛋搅散。

5、最后放入适量的面粉搅拌均匀。

6、把鸡蛋搅拌均匀以后,倒入一个容器里面,然后再倒入适当的植物油。

7、再放入适当的温水,让蛋液慢慢凝固,这样才能让鸡蛋凝固,然后再把鸡蛋磕进去,把鸡蛋和水一起放入。

8、搅拌均匀以后再把鸡蛋打开。

9、然后盖上盖子,然后在盖子上面压出一个坑。

10、然后再把蛋黄磕进去,这样鸡蛋就会变得很香酥好吃,如果喜欢吃鸡蛋一点就可以多加一点水。

荷包蛋做法大揭秘:这样做荷包蛋才能让你垂涎欲滴,让你垂涎欲滴,垂涎欲滴,正宗的荷包蛋做法,还你一个香滑的荷包蛋!

【主要材料】

鸡蛋2个

面粉1杯

盐适量

【所需时间】

食用油适量

【制作方法】

1.鸡蛋打散

2.加入两勺盐和少许

3.再加入半勺面粉

4.用手搅拌均匀

5.再加半勺清水,拌匀

6.再加半勺盐和少许

7.最后,用筷子搅匀成面糊

8.舀一勺面糊倒入模具中,像纸一样挤在模具里

9.上锅大火蒸8分钟

10.蒸好的蛋,就可以了

营养价值:

1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。