黑枸杞子的功效与作用:为您揭示黑枸杞子的神奇健康益处
枸杞的功效:
1、抗衰老
黑枸杞的β-胡萝卜素含量在各种茶饮中是最高的,其中的抗氧化物质能有效捕获自由基,增强免疫力。它含有丰富的花青素,维生素C,及B-胡萝卜素等营养物质,对细胞和血液大有好处,其中的类胡萝卜素可清除自由基,起到抗衰老的作用。
2、明目
枸杞可以有效改善近视,远视,甚至远视。花青素具有很强的抗氧化活性,能穿越血脑屏障,保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。花青素可清除自由基,阻止自由基对人体细胞的伤害,从而保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,因此花青素是一种非常好的抗氧化剂来源。
3、提高免疫力
黑枸杞含有的多糖,免疫球蛋白,核酸,氨基酸,微量元素,铁,锌,钙,磷等多种活性物质,多糖具有增强人体免疫力的功效,枸杞多糖能显着提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞转化率,提高巨噬细胞的吞噬能力,还可显着提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力,而且,红枣能促进白细胞的吞噬功能。
4、明目
黑枸杞富含花青素,花青素的一大功能就是在视网膜上形成一层保护膜,花青素可清除体内自由基,从而可以减少视网膜病变的发生。因此黑枸杞可以用于保护眼睛。
5、改善睡眠
枸杞有补肾益精,养肝明目,补血安神的作用。枸杞富含枸杞蛋白多糖,维生素,β-胡萝卜素,铁等营养元素,其中β-胡萝卜素和铁的含量最高,这3种物质有一定的补肝益肾,明目的作用,可以缓解身体虚弱,性功能减退等症状,提高人体免疫力。
6、防癌抗癌
枸杞有抗癌,防癌抗癌的功效。花青素是天然的抗氧化剂,枸杞含有丰富的β-胡萝卜素,维生素A,维生素C,维生素E和硒,抗氧化剂和花青素等。这3种物质都是能有效清除人体内自由基,防癌抗癌,提高人体免疫力的。
白木耳的功效
1、防治动脉硬化
白木耳中的多糖类物质是一种天然的膳食纤维,其中,植物胶原是一种可溶性纤维,可以帮助人体分解食物中的胆固醇,减少脂肪的吸收,在一定程度上可以防止动脉硬化的发生。