10种令人垂涎欲滴的澄粉美食，让你大开眼界

10种令人垂涎欲滴的澄粉美食,让你大开眼界。

做法:猪排骨斩段,加入盐,酱油,少许味精,香油腌10分钟,鸡蛋打散,淀粉加水调匀,排骨浆好后把排骨码上,上锅蒸10分钟左右,取出淋上鸡蛋液,撒上葱花。

做法:清蒸鱼的料汁可以准备10g鱼,剁好后加适量盐,味精,油,鸡精拌匀,蒸到熟透,蒸出的鱼再浇上少许蒸鱼豉油,吃的时候拌匀即可。

做法:黄鳝去内脏,去骨洗净,切成段,韭菜切成段。炒锅加油烧热,下黄鳝段,蒜片炒几下,加韭菜,盐,味精翻炒均匀后勾芡,出锅即可。

做法:土豆洗净去皮切块,用热水焯一下,胡萝卜,青椒洗净切块。锅内放油,烧热后下土豆块,加少许盐,炒至土豆块七成熟时放黄花菜,青椒,炒软后加开水炖10分钟,加盐调味后盛出即可。

做法:番茄去蒂洗净,剁成小块,虾仁清洗干净,放碗里,倒入淀粉,少许水,抓匀腌制15分钟,将洋葱洗净,切块。热锅凉油,放入番茄块翻炒片刻,放入虾仁,放盐,糖,继续翻炒,再放入洋葱,翻炒均匀即可。

做法:西兰花洗净后,掰成小块,锅烧热,倒入油,油热后,放葱姜煸香,再放入西兰花翻炒,再放入虾仁,加少许加入适量盐,加少许水,加入西兰花,翻炒均匀即可出锅。

做法:土豆去皮,切成细丝,用清水浸泡。热锅凉油,放入土豆丝,翻炒。再放入葱姜丝,加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,翻炒。再放入切好的红椒,翻炒,放入炒好的土豆丝,翻炒,即可出锅。

做法:西兰花,胡萝卜,猪肉,葱姜,酱油,盐,生抽,淀粉,水。