一招手，爆炒牛肉粒的做法大揭秘

一招手,爆炒牛肉粒的做法大揭秘

1、主料:牛肉,黑胡椒,洋葱,

辅料:盐,生抽,鸡精,料酒,大料,葱,姜,

洋葱切块,姜切片。

2、把牛肉切成厚度适中的大块,入油锅内煸炒,要注意不要煸老了,这是我的做法,有的牛肉出油,我是直接炒的。

3、洋葱,姜,黑胡椒放入牛肉中,放料酒,酱油,盐,鸡精,调味,待汁收的差不多的时候就可以出锅了,

洋葱可以先用油煸一下,这样洋葱香味道出来。

二、洋葱的功效与作用

1、洋葱可以降血压

洋葱是一个质嫩味美的蔬菜,它还有很强的降血压作用,这对于动脉硬化,高血压等疾病都有很好的预防作用,洋葱中含有的二烯丙基二硫化物和硫氨基酸,是降血压的最主要物质,洋葱中还有一种前列腺素A,这是一种***的物质,这是一种能够刺激垂体前叶分泌的前列腺素的物质,平时吃洋葱有很强的降血压作用。

洋葱中还含有相当多的食物纤维,这些食物纤维可以使得人们的胃蠕动减慢,让人们的胃部的饱腹感降低,减少人们对食物的摄入量,另外洋葱中还含有大量的挥发性油和黄酮类物质,这些物质也是天然的,它们可以促进消化液的分泌,还可以加速人体内多余的热量与脂肪的代谢,所以平时吃洋葱可以起到减肥的作用。

3、洋葱可以缓解疲劳

洋葱中含有相当多的营养成分,它们可以促进人体内乳酸的代谢,而乳酸对人们的身体是有益的,可以有效减少疲劳感,特别是那些经常需要加班,熬夜的人们可以多吃一些洋葱来缓解疲劳,除此以外,生活中那些经常需要加班,熬夜的人们也可以多吃一些洋葱来缓解疲劳,这是因为洋葱中的挥发性油中含有一种含硫化合物,可以让人们的身体处于一种放松的状态,它可以改善人们的精神状态。

吃洋葱的好处有哪些

1、增强人体免疫力

增强人体免疫力是吃洋葱的重要好处之一,洋葱中含有非常丰富的抗氧化剂,它们进入人体以后能抑制癌细胞再生,同时能提高人体的免疫能力,能让人们的抗病能力明显提高,对人类高发的感冒和气管炎以及肺炎以及咳嗽等多种常见呼吸道疾病都有明显预防作用。