孕妈妈食谱：打造健康母婴

孕妈妈食谱:打造健康母婴

食材:红薯500克、大米100克、白糖适量。

(1)红薯去皮洗净,切成一寸长左右的条。

(2)大米淘洗干净,备用。

(3)红薯块放入锅中,加适量清水煮至红薯熟烂,加适量白糖。

(4)煮至粥粘稠,即可盛起食用。

食材:土豆500克、面粉100克、盐适量。

(1)土豆去皮洗净,切成小块,放蒸锅里蒸熟,碾碎成泥。

(2)土豆泥和面粉混合,加盐、酵母粉,调成面糊。

(3)平底锅内放少许油,倒入土豆饼,用小火慢煎。

(4)两面都煎成金黄色,出锅装盘即可。

食材:香菇、五花肉、葱、生抽、盐、香油、胡椒粉。

(1)香菇泡发,切成丝,加一点盐、生抽、胡椒粉拌匀。

(2)把肉切成薄片,加盐、香油拌匀。

(3)加一点适量五花肉,拌匀成馅。

(4)把馅灌入其中,并用手捏出花边。

(5)平底锅内放少许油,倒入肉饼,用小火慢煎。

(6)两面都煎成金黄色,出锅装盘即可。

食材:玉米面、酵母粉、水、酵母粉。

(1)将玉米面、酵母粉放在一起混合均匀。

(2)把酵母水倒入面粉里,用筷子搅拌成絮状。

(3)在面团里揉进面团里,边揉边往中间揉,将面团揉至两倍大。

(4)把面团揉成长条,切成大小合适的剂子。

(5)把剂子团擀成中间厚周边薄的面皮。

(6)在面皮上刷上玉米油。

(7)把擀好的面皮卷起来,两边收口朝下,用刀切成段。

(8)锅中放油,将肉饼煎成金黄色即可。

食材:韭菜、清水。

(1)把韭菜洗干净后切成小丁。

(2)在鸡蛋液里加入适量的盐、料酒、鸡精调匀。