寿司必备:你需要准备什么才能做好寿司?下面,是这样的美食做法。
1.将食醋加入糖,鸡精,盐,香油,再加入适量的水拌匀,将蛋液搅匀,蛋液变成蛋液后,加入寿司醋,再加入米饭搅拌均匀,放一边备用。
2.糯米饭用水调好后,蒸熟备用。
3.加入寿司醋,再加入盐,鸡精,生抽,生粉,拌匀。
4.在蒸好的米饭上放些洋葱,这样吃起来会更香,也能提高食欲。
5.将青瓜切片,肥肉切丝备用。
6.黄瓜切细丝,最好用榨汁机,切的时候要注意不要切得过薄,否则里面的维生素会流失掉。
7.在寿司上铺上一层保鲜膜,待几分钟后取出。
8.寿司就做好了。
9.在米饭上铺上火腿丝,黄瓜丝,鸡蛋丝,黄瓜丝,浇上韩式辣酱,铺上一层紫菜。
10.放上一片青瓜,再铺上一层鸡蛋丝,再放上一片火腿丝,淋上适量的韩国辣酱。
11.切成5厘米长,3毫米宽的条状即可。