简单美味!家庭版炒面片的做法揭秘!
1.锅中倒入适量油,加热后放入面条,慢慢的翻炒,等面条煮熟后倒入适量的酱油和食盐,均匀翻炒即可出锅
2.把鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌成鸡蛋碎
3.锅中倒入适量油,加热后加入葱花和蒜末爆香,加入适量的酱油,待出香味后加入适量的清水
4.把面条放入锅中,烧开后加入适量的鸡精和盐,均匀翻炒后加入适量的水淀粉,均匀翻炒后加入适量的辣椒酱
5.把鸡蛋碎放进去,均匀翻炒即可出锅
小贴士
面条要煮熟,否则会影响到口感,面条炒制的过程中,水淀粉可以稍微多加点,这样不会使面条不爽口
喜欢吃面条的朋友一定要多学习!