精选减肥晚餐食谱菜单:健康瘦身,美味不减!
第一道:肉蛋奶三明治
材料:
鸡蛋,盐,沙拉酱,适量,火腿,黄瓜,面粉,蜂蜜。
做法:
将材料放入搅拌机,搅拌成比较粘稠的糊状。
将面糊装入准备好的蛋糕模中,用勺子压平,放入冰箱冷藏一小时以上。
将冷却后的面糊用勺子挖出放在铺了油纸的烤盘上,将切片的火腿片放在上面,再撒上一层适量的肉蛋奶,最后撒上适量的面粉。
烤箱200度预热,烤盘放中层,15分钟,美味的三明治就完成了。
第二道:煮猪肘子
猪肘子,生姜,葱,酱油,鸡精,盐。
猪肘洗净,开水焯一下,去除血污。切成适当大小的块。用酱油、鸡精、盐腌制10分钟。热锅凉油,加入葱姜、排骨翻炒,至排骨变色。加入肘子翻炒均匀。加入适量清水,煮开后转小火,慢慢熬煮。熬煮的时候可以加些冬瓜皮,煮至汤汁浓稠即可。
排骨的功效与作用
1.增强免疫力
猪肉富含蛋白质和人体所需的多种氨基酸,可以增强人的免疫力,尤其适合体弱多病者食用。
2.补肾养血
可有效缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,男人常吃还可以强身健体。
3.滋阴壮阳
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
4.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
5.补充营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
6.强身健体
猪肉富含维生素B1、B2、C和蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。