美味炸油条，诱人香脆的早餐选择！

美味炸油条,诱人香脆的早餐选择!炸油条做法简单,而且比较香脆,不仅仅是炸油条的一种吃法,也是一种早餐,想要在家里做油炸油条,最主要的还是要让炸油条的味道更香脆一些,只有炸制了油条,才能够让油条里面的营养变得更加的丰富。

家常炸油条

食材:

小麦面粉、盐、油、温水、花椒粉、孜然粉、芝麻

步骤:

1、将面粉、盐、油、温水、花椒粉、孜然粉放在一起搅拌,然后静置10分钟,再搅拌成棉絮状。将糊糊放置一边,静置5分钟。然后将面糊挤成均匀大小的剂子。用手将面剂逐个按扁,然后用擀面杖擀成中间厚四周薄的片。锅内放少许油,等油热了以后将油条放入,炸至两面金黄即可。

6、美味炸油条。

主料:面粉300克

辅料:鸡蛋1个

调料:食盐2克,鸡精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克

1、将面粉、清水和成面团,发酵成2倍大。将面团搓成长条,切成若干个小剂子。将每个剂子擀成中间厚边上薄的面片。将面片平放在撒有少许面粉的案板上,用擀面杖在上面擀,尽量薄一些,不要太厚。将面片慢慢卷起,用刀切成细条,锅中放油烧至6成热,下入油条,炸至金黄色即可捞出。

小贴士:

1、做出的炸油条没有明显的粘连。油条剂子不要切太大,否则会影响外观。

炸麻条的做法

1、将酵母和泡打粉混合均匀,静置5分钟。将鸡蛋打入碗中,倒入牛奶,搅拌均匀。加入面粉,用筷子搅拌。用手揉成光滑的面团。放在温暖处发酵至2倍大。

6、将面团搓成长条,切成若干个小剂子。

7、将小剂子擀成中间厚边上薄的面片。

8、将每个剂子擀成中间厚边上薄的面片。

9、用刀切成3段。

10、锅内放入少量油,小火炸至两面金黄色即可捞出。

炸麻条的做法步骤

11.面粉加入适量酵母,水,糖,盐,盐,鸡精,牛奶和成面团。