1、让你了解藕粉的功效与适宜食用的人群
1、吃藕粉的功效
藕粉能够润肠通便,帮助身体排毒,可是吃藕粉的人却不多。
2、适宜人群
藕粉性质寒凉,如果你的体质偏寒,容易腹泻,或是脾胃虚寒,那最好不要多吃藕粉,吃藕粉时也要注意适当吃。适宜人群
如果你是因为吃藕粉的话而导致身体虚寒,那么最好少吃藕粉。
4、禁忌人群
如果你的体质偏热,那最好少吃藕粉。
藕粉虽好,但是并非人人皆宜,要吃藕粉还是要注意下面这6个禁忌。
藕粉的功效与适宜人群
1、适宜人群
中医认为,藕粉味甘,性平,有养心安神、润肺止咳、清胃凉血的功效。适宜头昏目眩、面色少华、唇甲色淡、头晕目眩、心烦口渴、食欲不振、大便干结、小便赤黄、妇女月经不调者食用。
藕粉有养血、止血、散瘀的功效,特别适合产后淤血腹痛、吐血、肺结核咯血、尿血的人食用。禁忌人群
孕妇、胃寒的人群不宜食用藕粉,因为藕粉有滑胎的作用。
藕粉的做法
1、藕粉有很多种,有藕粉和糯米粉,有些人觉得糯米粉会有黏腻的感觉,所以不喜欢糯米粉,也可以用糯米粉代替,但是它的质地要软糯,所以比较适合做米糊。
2、糯米粉也有做汤圆的,有的人会觉得它非常粘,那么不喜欢,其实糯米粉的做法不仅仅是糯米粉,有一些地方也有做汤圆的,如果喜欢吃糯米粉的话,可以把它做成酸辣粉。藕粉有解酒的作用,酒前喝点藕粉,还能促进酒后酒精吸收。
4、藕粉也有清火的作用,在烹饪藕粉的时候,加点糖,能让藕粉更好吃。