虾仁水饺加盟打造美味虾仁水饺的创业机会很高,不仅仅是你想的这一,还要你的家人的感受,感受到他们在家里的乐趣。
1、将准备好的食材都放在一起,并准备好一锅热水,把虾仁烫熟之后就拿出来,然后用清水冲一下,洗干净之后沥干水分。
2、将准备好的新鲜虾仁用刀在背上划开,再在上面划上几刀,这样可以使其更加入味。
3、用料酒和淀粉进行腌制,腌制好之后,就可以把虾仁放到冰箱里面冷冻一段时间,这样也可以让虾仁里面的水份更加的凝固。
4、准备好的葱姜切好,并且将生姜切碎。
5、准备好的蔬菜也放到一起,把葱姜放在里面,然后搅拌均匀,然后再放入一些虾仁,搅拌均匀,搅拌好之后就可以开始包饺子了。
6、把饺子皮放到一边,再用左手抓馅料,捏紧,然后再将皮放到右手中,一边捏一边,这样就可以了。
7、接着在左手中放入适量的馅料,用右手的大拇指和食指将饺子皮慢慢的向中间捏,边捏边转,直至饺子皮可以形成这样的形状。
8、最后再将饺子皮放在一边,把饺子皮和馅料一起收到右手中,就可以开始包饺子了。
饺子的做法大全
饺子的做法大全之六式
食材:韭菜、鸡蛋、虾仁、面粉、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、香油、食用油。
1、首先,我们先来制作饺子馅。我们准备好需要的材料,在面粉中打入一个鸡蛋,然后在里面加入适量的盐,生抽,鸡精,香油,食用油。
2、然后在面粉中加入一个鸡蛋,加入适量的水,把面揉成光滑的面团,醒好后用刀切成小剂子,然后再做成饺子皮。
3、在面皮中加入适量的馅料,包好饺子。
4、接下来,我们来煮饺子。我们把饺子放在锅里,加水,水的量要控制好,不要太多,否则容易溢出来。大火烧开后,再用中火煮5分钟左右,然后再调小火,边煮边搅拌,让饺子底部粘上一些水份。
5、煮好的饺子,就可以食用了。