解密答案奶茶为何失去流行风采?揭秘她的消失背后的原因。
一、 我的印像
某时尚杂志上写道:我看见过很多种口味的奶茶,其中有巧克力口味、水果口味和浓郁口味,其中也有绿茶口味。虽然我并不清楚奶茶到底是怎样调制的,但奶茶的确是好东西。
这里我将补充一下:奶茶基本上是由牛奶制成的,口味上与鲜奶有很大的不同,其中的蛋白质含量高,但脂肪含量低。这种牛奶制品在国外是最受欢迎的饮料,欧洲人喜欢它们的气味和味道,而在国内则是人们的主要饮料。
奶茶一般都是由奶精和茶制成,茶多酚和奶精的含量比较高,但是奶精中含有铅,是对人体有害的物质。茶多酚和奶精中的蛋白质结合后,会对胃产生不良刺激,甚至影响蛋白质的消化和吸收。茶和奶精的主要成分是茶、牛奶和糖。
对于有乳糖不耐受的人来说,在喝奶茶时最好不要加牛奶,而应加少量的糖。
二、 我一直不喜欢奶茶
有一个关于奶茶的误区,就是觉得奶茶里加的牛奶越多越好。其实奶茶是加了牛奶的饮料,牛奶本身就含有丰富的蛋白质,乳糖也就是其中的一种,但是奶茶中却加的是糖,糖是在奶茶中的,因为奶精中含有果糖和蔗糖。果糖是一种很容易让人产生饱腹感的糖,而且牛奶是含有大量的饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会让人发胖。
所以,奶茶加的奶精就是好东西,而不是好东西。
三、 我爱奶茶
奶茶是用奶精和茶一起泡的。奶精是一种反式脂肪酸,这种反式脂肪酸对人体有害,尤其对心血管病患者不利。
而茶中含有大量鞣酸,这种物质在肠道中容易与铁元素结合,形成难溶性的铁质,容易引起缺铁性贫血。
四、 我爱奶茶
喝奶茶的时候,我还特意加奶茶。但是奶茶中的奶精不是牛奶,而是茶多酚。这是一种植物性油脂,与牛奶中的蛋白质和钙质一起会生成奶精,并且不会引起肥胖。
五、 我爱奶茶
我爱奶茶。因为奶茶中的奶精不是牛奶,而是茶多酚。这种物质与牛奶中的蛋白质和钙质一起会生成奶精,并不会引起肥胖。