轻松学会海梭鱼烹饪的简单技巧，让你的菜肴既美味又简便！

轻松学会海梭鱼烹饪的简单技巧,让你的菜肴既美味又简便!下面小编就来给大家介绍几个技巧,让你的菜肴既美味又简单!

方法一

海梭鱼的食用方法

1、将新鲜的海梭鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳃,清洗干净后,将它切成两半,去除鱼肚子的黑色筋膜,然后清洗干净,在鱼身上均匀地涂抹一层盐,涂抹盐的时候一定要用力,千万不要用手指,不然会把鱼肉的口感不好,可以用牙签把鱼身上的那层粘液挑干净。

2、把葱姜蒜等配料准备好,然后再将鱼切成薄片,切好后放在碗中,在碗中加入适量的淀粉,再加入适量的食用油,调成一个鸡蛋清的面糊,用筷子搅拌均匀,最后把它倒在葱姜蒜上面,搅拌均匀,就可以装盘了。

3、可以做汤了,在做汤的时候,先将鱼切成片状,再放入一个鸡蛋清,搅拌均匀后,在锅中倒入适量的油,加热后,用筷子在锅中煎成小块状,然后再放入适量的清水,把鱼放入锅中,等到锅开以后,用小火炖煮,等到鱼熟,就可以关火了,然后放入葱花,搅拌均匀,再在锅中倒入适量的油,等到油热以后,再把鱼放入锅中,炸到金黄色就可以出锅了。

鱼的做法

鱼肉可以说是我们餐桌上最常见的肉类了,鱼肉不仅口感好,营养价值也很高,所以鱼肉也是人们喜爱的一种肉类,鱼肉的做法有很多种,下面小编就为大家介绍一下鱼肉怎么做好吃。

鱼肉做法大全

第一、香煎鱼

准备一条草鱼,洗干净后切成片状,用生抽、料酒、盐、葱、姜、淀粉腌制一下,然后把锅烧热,倒入适量的油,然后把鱼煎一下,煎至两面金黄,再把鱼铲出来,然后在锅中倒入少许的油,烧热以后放入葱、姜,再把鱼煎一下,加入适量的盐、料酒、酱油,然后再把鱼放入锅中,等到锅开以后,用小火慢煎,煎好以后盛出,然后再倒入少许的油,烧热以后放入葱花,把锅中的油浇在鱼身上,这样香煎鱼就做好了。