香气四溢！学做豆豉炒土豆，美味又简单

香气四溢!学做豆豉炒土豆,美味又简单!学做豆豉炒土豆是一种好吃又简单的家常菜,喜欢吃豆豉的朋友一定要学着做这道菜吧。

做法一

材料:

土豆,葱花,姜末,盐,味精,食用油

做法:

1.土豆去皮,切成片,豆豉剁碎。倒入葱花、姜末煸炒,倒入土豆片翻炒,

3.盖上锅盖焖煮10分钟左右,加入豆豉、盐、味精,最后放入葱花即可。

做法二

1.土豆去皮切块,豆豉剁碎。倒入土豆片翻炒,

3.盖上锅盖焖煮10分钟左右,味精、食用油,盛出。

做法三

土豆,鸡精

1.土豆去皮,切成小块。

2.葱切段,蒜拍碎。

3.豆豉剁碎。

4.锅中油烧热,倒入土豆块翻炒,

5.盖上锅盖焖煮5分钟左右,鸡精、食用油即可。

做法四

土豆,姜,鸡精

1.土豆切条,豆豉切碎。倒入土豆块翻炒,

3.盖上锅盖焖煮5分钟左右,味精、食用油,盛出。

做法五

土豆,姜,鸡精

1.土豆切条,葱切段,蒜拍碎。倒入土豆条翻炒,

3.盖上锅盖焖煮5分钟左右,鸡精、食用油即可。

土豆的功效与作用

土豆味甘,性平,有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血、通便、解毒、美容等功效,对脾胃虚弱、消化不良、湿热导致的食欲不振、腹泻、皮肤长痘痘、中暑发热、胃痛等有食疗作用。

土豆含有大量膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。