香甜美味，芝麻花生糖的做法大全，让你轻松享受独特风味！

香甜美味,芝麻花生糖的做法大全,让你轻松享受独特风味!芝麻花生糖是一道简单的家常美食,在各种美味的菜肴当中都能有这样一道美味。它具有芝麻花生的营养价值,并且还有丰富的微量元素,能够为身体补充能量,促进身体发育,并且芝麻花生糖是一种天然的营养食物,食用方便,很适合广大朋友们食用。

一、芝麻花生糖的做法

1.准备食材:花生米、白糖、熟芝麻、食用油。

2.先把花生米洗干净晾干,放到炒锅里,把炒锅里面的花生米放到干净无油的锅里。

3.炒锅里的花生米冷却到大约65度左右,放入白糖。

4.用小火慢慢熬制,熬到糖融化即可,熬到糖浆浓稠,放凉后,放入熟芝麻,搅拌均匀。

5.把花生米装到保鲜袋里,然后放入冰箱冷冻一天。

6.从冰箱取出来,脱掉保鲜袋,把花生米和芝麻混合在一起,把黑芝麻花生糖倒入搅拌均匀。

7.倒入玻璃瓶,撒上熟芝麻即可。

二、芝麻花生糖的功效

1、花生中含有丰富的油脂,可以为身体提供大量的热能,同时也能够降低胆固醇,延缓衰老,促进大脑的发育,还能有效预防心脑血管疾病。

2、芝麻中含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,能够补充人体所需要的营养物质,促进骨骼的生长,还能够保护视力,维持人体的酸碱平衡。

3、芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够促进人体的血液循环,促进脂肪的分解,还能够保护心脑血管,减少脂质的沉积,保护心血管。

4、芝麻中含有丰富的维生素E,能够促进人体的血液循环,维持人体的正常功能,对于调节内分泌有很好的作用。

三、芝麻花生糖的做法

材料:花生仁、黑芝麻、白糖

1、将花生仁放入碗中,用微波炉高火叮15分钟,捣碎成末备用。

2、芝麻炒熟备用。

3、在锅中放入适量的花生油,倒入白糖小火熬化,炒成糖色。

4、在锅中放入花生仁炒熟,倒入适量的芝麻,翻炒均匀。

5、在锅中放入适量的黑芝麻,炒匀。

6、在锅中放入适量的白糖,熬化后,倒入芝麻花生糖,继续熬制。

7、熬制15分钟后,锅中的糖浆熬制均匀,即可关火。