21天减肥法大全
1、大白菜冬瓜汤
原料:大白菜50克、冬瓜300克、红萝卜50克、姜3片。
做法:大白菜切大块,红萝卜切片,冬瓜切片,姜切片。先将大白菜、冬瓜、红萝卜放入炖盅,炖煮15分钟。放入盐调味即可。
2、柠檬醋黄瓜
原料:黄瓜1根、柠檬1/2个、香醋适量、蒜2瓣、辣椒适量。
做法:将黄瓜、柠檬、蒜瓣、辣椒放入炖盅,炖煮15分钟。加入盐调味即可。
3、番茄鸡蛋汤
原料:番茄1个、鸡蛋2个、胡椒粉适量。
做法:将番茄洗净,切成块,鸡蛋磕入碗中,加少许盐、胡椒粉、少量水搅匀。锅内放入适量油,倒入番茄,煎至两面金黄。放入切好的鸡蛋,煮熟。放入适量盐、胡椒粉调味即可。
4、糖醋黄豆
原料:黄豆100克、番茄2个、白糖适量。
做法:黄豆浸泡后,冲洗干净,放入锅内煮熟,捞出。锅内放适量油,倒入黄豆,翻炒至熟,捞出。放入适量白糖,翻炒均匀。倒入番茄,烧开。煮开后,倒入适量醋,煮3分钟,加盐调味即可。
5、腐乳萝卜汤
原料:萝卜1个、腐乳2块、枸杞、盐适量。
做法:白萝卜去皮,切成小块,枸杞泡软。锅内加水,倒入萝卜块、腐乳,大火烧开,转中火煮至萝卜软烂。最后加入枸杞和盐,搅匀即可。
6、糖醋小菜
原料:小白菜400克、姜丝、红辣椒段各适量、醋、酱油、白糖、料酒、盐、味精、淀粉、蒜。
做法:小白菜摘洗干净,切成小段,放入沸水中烫熟,捞出,沥干水分,待用。锅置火上,放入油烧至七成热,放入姜丝、红辣椒段爆香,放入大白菜煸炒,加入醋、酱油、白糖、料酒、盐、味精炒熟,淋上香油即可。