一步步教你制作美味可口的小薄饼，简单易学！

一步步教你制作美味可口的小薄饼,简单易学!

原料:面粉、黄油、鸡蛋、盐、白砂糖

做法:

1、鸡蛋加适量的盐、白砂糖、半勺色拉油打散备用。

2、黄油加一勺糖打成黄油状。

3、面粉加入打散的鸡蛋液,倒入黄油,揉成光滑的面团。

4、面团切成小块,搓圆。

5、擀成长方形面皮。

6、面皮上均匀刷一层鸡蛋液,然后撒上适量的盐、白糖。

7、最后卷起。

8、再用刀切开,不要切断。

9、做好了。

小贴士:

1、黄油不可直接使用,如果要在吃饼干时放入黄油,需要留意加热,不然会破坏黄油的营养。

2、加入面粉,不仅仅可增加饼干的口感,还可让饼干变得更加香脆。