味蕾盛宴：探秘碳烤鸡翅的腌制方法和配料大揭秘！

味蕾盛宴:探秘碳烤鸡翅的腌制方法和配料大揭秘!!!

制作过程:

1.选用新鲜的鸡翅,取出骨头,切去翅尖,清洗干净。

2.放入锅中,加入水,放入姜片、葱段、姜片,大火煮开。

3.将鸡翅放入锅中,用中小火煮约5分钟。

4.捞出鸡翅,沥干水分,用厨房纸将鸡翅表面的水分吸干,放入烤箱,200度烤15分钟。

5.烤好后,趁热用锡纸包住,放进烤箱,200度烤10分钟。

6.打开锡纸,将鸡翅反面朝下,用锡纸包裹,放入烤箱,200度烤10分钟。

7.烤好后,趁热撒上盐、白胡椒粉、辣椒粉,翻动几下,待汁水蒸发,即可开吃。