大葱炒鸡蛋：美味佳肴蕴含丰富营养，助您健康生活！

大葱炒鸡蛋:美味佳肴蕴含丰富营养,助您健康生活!

一、葱爆大葱

材料:大葱1根,鸡蛋2个,盐适量,油适量。

做法:

1.将大葱切成葱花。

2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐。

3.加入适量的水,搅拌均匀。

4.大葱切段备用。

5.锅中倒入适量的油,烧热后将大葱放入锅中。

6.大火将大葱炒香。

7.倒入适量的盐。

8.将鸡蛋炒散。

9.将大葱炒熟。

10.将鸡蛋装入盘中。

11.锅中倒入适量的油,烧热后将大葱放入锅中。

12.炒至大葱变软,加入适量的盐即可。