探寻绝佳搭配!尝试猪肚煲汤的最佳配料,让你的味蕾惊喜!
猪肚煲汤
材料:
猪肚1个,水500克,姜片2片,枸杞子1茶匙,料酒1茶匙,盐1茶匙
做法:
1、猪肚反复用水冲洗干净,并在表面划几道口子,以方便入味。
2、在汤锅中注入清水,大火煮开后放入洗净的猪肚,放入姜片,料酒,姜片,枸杞子,转小火炖煮2小时左右。
3、加入盐调味即可。
猪肚煲汤的最佳配料,让你的味蕾惊喜!
小贴士:
1、猪肚需要反复冲洗干净,否则腥味过重。
2、如果没有新鲜的猪肚,可用去腥的淡盐水浸泡,会有更加好地效果。
3、煲汤的时候,留意加入姜片,用姜片煲出来的汤会更香浓。