揭秘黄瓜独特的健康功效，探寻吃黄瓜的最佳时间！

揭秘黄瓜独特的健康功效,探寻吃黄瓜的最佳时间!

黄瓜非常好的生吃方法

切丝

切丝后,黄瓜在凉水中浸泡2~3分钟,以避免使黄瓜变黑。

把黄瓜切成丝

在水中加几滴白醋或白醋,浸泡黄瓜,能使黄瓜中的维生素C损失一小半,这样处理后的黄瓜,味道也会更加好。

不要将黄瓜和酒混合后腌制

酒精会使黄瓜中的某些营养成分丧失,比方维生素C会被破坏,还会使其表面变黑,同时会增加硫化氢的含量,对人体健康产生影响。

选用鲜榨黄瓜

黄瓜因为其新鲜,而被人们熟知,但是为什么会被称为黄瓜呢?黄瓜里面有一定的营养物质,所以在吃黄瓜的时候,要留意它的新鲜度。