教你制作口感绝佳的芒果沙冰，让你一口接一口

教你制作口感绝佳的芒果沙冰,让你一口接一口地享受芒果沙冰的美味,但要知道芒果沙冰的做法,只要用心学,再加上正确的步骤,那就可以做成不一样口感的芒果沙冰。

1、芒果剥好切成两半,芒果上盖一个小保鲜膜,放冰箱冷冻3小时,然后取出,芒果肉切小粒。

2、黄油软化后,用电动打蛋器打至顺滑,加入糖和盐,分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,用电动打蛋器继续打发。

3、分次加入鸡蛋液,搅打均匀。

4、将芒果液加入到搅拌好的鸡蛋液中,继续搅打均匀,放冰箱冷藏3小时以上,让芒果粒变软。

5、取出冷冻好的芒果,用勺子取出,用小勺将芒果装入裱花袋中,挤在沙冰上面,放入冰箱冷冻5分钟。

6、芒果粒做好后,芒果沙冰就做好了。