梅干菜扣肉的做法简单，学会一招轻松搞定美味佳肴！

梅干菜扣肉的做法简单,学会一招轻松搞定美味佳肴!这是一道极为简单的菜肴,几分钟就可以完成,拿出葱姜蒜末来装饰下饭,是一道极为简单的菜肴,加入酱油、鸡精、盐等调味料就完成了。

1、梅干菜用清水浸泡

2、锅内放适量清水烧开

3、梅干菜洗净,用清水浸泡备用

4、肉切好,放锅中,加少许盐,生抽,料酒,耗油,糖,五香粉,葱姜,大蒜,大料,桂皮,香叶,花椒,八角,大料,陈皮,草果,桂皮,干辣椒,生抽,老抽,盐,味精

5、烧开后小火炖一个小时左右

6、出锅后,装盘

7、再来一张

梅干菜扣肉这道菜的味道,第一口就给人们一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。