狗宝咸菜怎么拌?创意搭配法教你打造美味口感!
主料:咸菜500g
辅料:大蒜、香菜适量、大葱适量、豆豉少许、盐少许
1、首先把咸菜和大蒜清洗干净,然后用清水浸泡半小时左右。
2、然后把准备好的食材清洗干净,咸菜和大蒜、豆豉和香菜切碎,大葱切碎。
3、把咸菜和大蒜和香菜碎放入碗中,加入适量的盐,把所有的食材搅拌均匀。
4、再加入适量的凉白开,加入适量的香油搅拌均匀。
5、接下来把锅中倒入适量的油,把油烧热,然后倒入搅拌好的食材,小火慢慢煎熟。
6、最后把煎好的食材盛入碗中,加入适量的生抽和少许的蚝油,搅拌均匀,即可装盘。