标签：切面

2024-01-05阅读(76)

窍门一 切面很有讲究,要薄而光滑,厚薄以接近切面为准,要薄不薄不厚不薄,如果切面薄了,就会受热不均匀,吃起来不爽滑,不好看,对于婴儿来讲,也不适合。 窍门二 如果切面薄了,想要下面条,可以在面上刷一层油,然后在锅中做水,煮个五分钟左右,然后...