
简单易学的烩面坯子的做法,让你轻松享受美味面食!
1、将米饭煮好后,加少许水,盖上盖子,这样做的目的是让米饭吸收水份,有利于烩面,当然,煮饭的水也需要一次性加足,煮至一半。 2、米饭煮至软糯,加入干豌豆、胡萝卜、黄瓜、葱段,调入盐、糖、胡椒粉、生抽,继续煮。 3、在煮好的面条里,加入米饭,...
1、将米饭煮好后,加少许水,盖上盖子,这样做的目的是让米饭吸收水份,有利于烩面,当然,煮饭的水也需要一次性加足,煮至一半。 2、米饭煮至软糯,加入干豌豆、胡萝卜、黄瓜、葱段,调入盐、糖、胡椒粉、生抽,继续煮。 3、在煮好的面条里,加入米饭,...
教您如何通过发酵将白豆腐变成美味的臭豆腐的制作方法 1、首先将新鲜的豆腐平摊在干净的案板上,然后撒上一层面粉,均匀的将面粉均匀的撒在豆腐上,最后将豆腐坯子的两面进行薄薄的刷上一层香油。然后放在阴凉处静置1个小时,每天翻一次,在每次刷油的时候...