
刀痕文思,剖析豆腐:文思豆腐怎么切才能更美味?
刀痕文思,剖析豆腐:文思豆腐怎么切才能更美味?一、 1、首先要把豆腐洗干净,边角料也切好,注意盐一定要少放。这样切出来的豆腐就会有层次感,也更加完美。 2、然后在刀口的两边抹上少量盐,这样才能够将豆腐上的边角料完全覆盖住。 3、准备一盆清水...
刀痕文思,剖析豆腐:文思豆腐怎么切才能更美味?一、 1、首先要把豆腐洗干净,边角料也切好,注意盐一定要少放。这样切出来的豆腐就会有层次感,也更加完美。 2、然后在刀口的两边抹上少量盐,这样才能够将豆腐上的边角料完全覆盖住。 3、准备一盆清水...