标签：梅干菜

2024-02-04阅读(98)

味蕾盛宴:正宗绍兴梅干菜烧肉,尽享传统美味。 此菜香气四溢,具有梅干菜独特的酱香和酱辣味,入口即化,辣味渗透入肉中,与梅干菜的香味混合,香气四溢,入口即化。 1.五花肉,梅干菜用温水浸泡,再用温水泡10分钟,再用厨房纸擦干水份; 2.泡好的...

2024-01-07阅读(93)

绝密 揭秘正宗梅干菜肉饼的独家做法,轻松学会,再也不用到外面吃啦! 1、把肉切成厚片,最好厚薄均匀。 2、梅干菜切成适当的大小,喜欢吃辣的可以用辣椒酱。 3、切好的梅干菜,放入小碗中,放料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精,搅拌均匀。 4、锅中倒油,...

2024-01-03阅读(87)

独家揭秘:制作美味梅干菜饼的独特做法,让你绝对不容错过 美食秘籍:用料 鸡蛋3个 芝麻1大勺 植物油2勺 盐2勺 酱油1勺 花椒粉1小勺 方法/步骤 1.用冷开水和面粉将面粉揉成面团,醒置半个小时左右。 2.将煮好的梅干菜掰碎备用。 3.鸡...

2023-12-31阅读(91)

梅干菜扣肉饼 家常做法及配料,教你一步步制作味道美味的梅干菜扣肉饼。 1.材料:五花肉,梅干菜,酱料酒,老干妈。 2.把五花肉洗净,切成小块,倒入料酒,老抽,拌匀,腌十分钟左右。 3.准备好梅干菜,切碎。 4.把馅料搅拌均匀,加入鸡精搅拌均...

2023-12-16阅读(88)

家常梅干菜扣肉秘方 妈妈级教你制作梅干菜扣肉的经典做法 青梅 梅干菜 五花肉 姜 老抽 料酒 盐 八角 花椒 香叶 葱 1.梅干菜用温水泡半小时,去掉根部洗净后,切成段 2.五花肉剁成块,加入葱姜、料酒、老抽、五花肉、八角、花椒、香叶、盐、...