
咸鸭蛋冒油美味诀窍揭秘:如何腌制出最好吃的口感?
咸鸭蛋冒油美味诀窍揭秘:如何腌制出最好吃的口感? 1、蛋和水的比例要正确,因为盐会使蛋黄出油,咸鸭蛋的油要多放些,油要少,所以加了盐会让蛋更咸,所以这里我一般是先放盐再放水。 2、在鸡蛋里面放入适量的盐,能使蛋黄出油,这样吃起来会更香。 3...
咸鸭蛋冒油美味诀窍揭秘:如何腌制出最好吃的口感? 1、蛋和水的比例要正确,因为盐会使蛋黄出油,咸鸭蛋的油要多放些,油要少,所以加了盐会让蛋更咸,所以这里我一般是先放盐再放水。 2、在鸡蛋里面放入适量的盐,能使蛋黄出油,这样吃起来会更香。 3...