
探秘冬菇鸡汤的材料搭配:传统与创意的完美结合
探秘冬菇鸡汤的材料搭配:传统与创意的完美结合 1、冬菇提前泡开。 2、把冬菇去根洗净。 3、泡冬菇的水不要倒掉,让它自然干。 4、烧开一锅水,放一勺盐。 5、把泡好的冬菇倒入锅里。 6、大火煮开后转小火炖1小时。 7、放一点点的鸡精提鲜。 ...
探秘冬菇鸡汤的材料搭配:传统与创意的完美结合 1、冬菇提前泡开。 2、把冬菇去根洗净。 3、泡冬菇的水不要倒掉,让它自然干。 4、烧开一锅水,放一勺盐。 5、把泡好的冬菇倒入锅里。 6、大火煮开后转小火炖1小时。 7、放一点点的鸡精提鲜。 ...
一步一步教你如何制作家里酸辣粉,口感酸辣,回味无穷! 1、首先要准备好一个大碗,把黄豆泡开后放入大碗中,加入适量的开水,因为黄豆泡开后已经很烫,如果直接放入到锅里,很难做出一锅的酸辣汤,而且很容易糊。 2、然后要先把黄豆泡好后捞出,用一个小...
豆豉鱼油麦菜:鲜香豆豉搭配嫩滑鱼,口感鲜美诱人! 豆豉 豆豉是采用黄豆或绿豆为原料的调味料,属于香辛料的一种,具有“豆豉辣、豉香、醇香”等独特的风味。豆豉的吃法很多,可以用来炒菜、腌制、做菜、煮汤等。豆豉 含有多种氨基酸、维生素、矿物质等营...
干腐竹泡水技巧:如何快速泡开干腐竹? 干腐竹想要泡开,首先要选大小均匀,且形状紧实的,而且表面没有皱纹的,这种干腐竹更好泡开,还可以用温水泡开腐竹。 将干腐竹浸泡在冷水里面,水温一定要控制在80度左右,时间不能过长,会影响腐竹的口感和口感。...
家常美味,教你轻松做粉丝蒸虾的做法大全。粉丝蒸虾的做法其实非常简单,只要把粉丝、虾都准备好,就可以开始操作了。 主料:虾500g,粉丝100g 辅料:油适量,盐适量,料酒适量,蒜适量,蒸鱼豉油适量,生抽适量 2.虾去壳,挑去虾线 3.粉丝用...
家常美味,教你轻松做粉丝蒸虾的做法大全。粉丝蒸虾的做法其实非常简单,只要把粉丝、虾都准备好,就可以开始操作了。 主料:虾500g,粉丝100g 辅料:油适量,盐适量,料酒适量,蒜适量,蒸鱼豉油适量,生抽适量 2.虾去壳,挑去虾线 3.粉丝用...