
炸脆土豆片的秘诀:干炸土豆片如何做得更加酥脆?
炸脆土豆片的秘诀:干炸土豆片如何做得更加酥脆? 1、挑选新鲜的土豆,并将土豆表面表皮洗干净,用小刀去皮,切成薄片,尽可能薄一些。 2、将土豆片平铺在案板上,然后用刀把土豆片切成薄薄的小片,然后撒上适量的盐和孜然粉,腌制一会儿。 3、在土豆片...
炸脆土豆片的秘诀:干炸土豆片如何做得更加酥脆? 1、挑选新鲜的土豆,并将土豆表面表皮洗干净,用小刀去皮,切成薄片,尽可能薄一些。 2、将土豆片平铺在案板上,然后用刀把土豆片切成薄薄的小片,然后撒上适量的盐和孜然粉,腌制一会儿。 3、在土豆片...