标签：磨出

2024-06-24阅读(65)

陕西面皮和凉皮有什么不同? 1、原料不同:陕西面皮制作工艺是用大米经过浸泡后磨出浆,然后和成面团,再经过压面机压成薄片,然后切成面条,烙制。凉皮就是擀制而成的面皮,凉皮一般是指擀制而成的面皮,凉皮主要是用大米经过浸泡后磨出浆,然后再经过压面...