
享受美味的经典:拿破仑蛋糕的制作方法完全揭秘
享受美味的经典:拿破仑蛋糕的制作方法完全揭秘 传统的西点蛋黄:蛋黄、面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋 1、将蛋黄和牛奶混合筛入面粉,过筛后再筛入面粉,拌匀。 2、将奶油放入盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌,打至6分发,分次加入细砂糖,打至颜色变浅...
享受美味的经典:拿破仑蛋糕的制作方法完全揭秘 传统的西点蛋黄:蛋黄、面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋 1、将蛋黄和牛奶混合筛入面粉,过筛后再筛入面粉,拌匀。 2、将奶油放入盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌,打至6分发,分次加入细砂糖,打至颜色变浅...