
尝一口正宗清炒肉丝的秘方,让你的味蕾大呼过瘾!
尝一口正宗清炒肉丝的秘方,让你的味蕾大呼过瘾! 一、选料 要选肥瘦相间的,瘦肉多些,口感才好。 二、切丝 顺着肉丝的纹路切丝,然后逆着纹路切,切好的肉丝再逆着纹路切,这样丝的纹路更细,做出来的菜也更入味。 三、腌制 在切好的肉丝里加入适量的...
尝一口正宗清炒肉丝的秘方,让你的味蕾大呼过瘾! 一、选料 要选肥瘦相间的,瘦肉多些,口感才好。 二、切丝 顺着肉丝的纹路切丝,然后逆着纹路切,切好的肉丝再逆着纹路切,这样丝的纹路更细,做出来的菜也更入味。 三、腌制 在切好的肉丝里加入适量的...
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