标签：蒸饼

2024-05-10阅读(56)

蒸饼美食:掌握黄金时间,了解蒸饼蒸多长时间的秘诀! 一般来说,蒸饼在蒸10-15分钟就可以了。 因为此时用的时间长了,面粉吸足水分不容易形成团。因此,要特别注意“三看”: 1、看颜色。 判断蒸饼的生熟程度是在面糊制得差不多时,为了让蒸饼看起...

2024-01-24阅读(99)

久负盛名的蒸饼:如何制作软糯可口的美味佳肴?蒸饼,作为一种以小麦面粉为主要原料的传统特色食品,深受大众的喜爱。 小麦面粉是传统的面点,和面过程中都需要用到面粉,是做馒头的一种原料。和面需要面粉中的淀粉,一般面粉都用于糕饼中。蒸饼的口感一般是...