标签：黑麦

2024-08-12阅读(25)

一试难忘!完美揭秘100%纯黑麦面包的绝妙烘焙秘籍!! 主料:面粉100g、酵母3g 辅料:盐少许、牛奶100g、黄油20g 制作方法: 1、把所有材料混合均匀,揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大。 2、取出面团排气,再擀成薄...

2024-01-24阅读(95)

为什么不建议经常食用黑麦?黑麦的营养价值很高,富含维生素、矿物质,是健康早餐的最佳选择。但是黑麦有一个致命的缺点,就是脂肪含量高,黑麦的膳食纤维含量非常高,每100克黑麦中含脂肪36克,因此很容易造成人体发胖。 黑麦中的维生素B1、B2、B...