金牌月嫂煲汤大全:用心煲出美味健康汤
作为一名合格的月嫂,煲汤是不可或缺的技能之一。好的煲汤不仅可以满足产妇和宝宝的口味需求,更能滋补身体,增加营养。下面就为大家介绍一些金牌月嫂的煲汤秘方,让您在为宝宝和产妇献上美味汤水的同时,也为自己的饮食保健做好准备。
一、红枣桂圆雪耳汤:养血益气
材料:枸杞、红枣、桂圆、雪耳、姜片、水。
做法:1.将所有材料洗净,放入锅内,加足水。2.煮沸后转小火,煲2-3小时。3.最后加入适量的冰糖调味。
功效:此汤可以养血益气,具有强壮身体和滋润皮肤的作用,适宜于孕妇和产妇。
二、南北杏排骨汤:滋阴润燥
材料:南北杏、排骨、姜片、水。
做法:1.用开水烫一下排骨,洗净后放入锅内。2.加入南北杏和姜片,加足水。3.煮沸后转小火,煲2-3小时。4.加盐调味即可。
功效:此汤有滋阴润燥、清热解毒的作用,适宜于孕妇和产妇。
三、海参薏米汤:美容养颜
材料:海参、薏米、姜片、水。
做法:1.将薏米洗净,和海参一起用开水烫一下。2.把薏米和海参放入锅内,加入姜片和足够的水。3.煮沸后转小火,煲2-3小时。4.最后加入盐和胡椒粉调味即可。
功效:此汤可以美容养颜,改善皮肤干燥、粗糙等问题,适宜于产妇。
四、金针菇鲍鱼汤:丰胸养颜
材料:金针菇、鲍鱼、姜片、水。
做法:1.将金针菇洗净,鲍鱼泡发洗净。2.把金针菇和鲍鱼放入锅内,加入姜片和足够的水。3.煮沸后转小火,煲1-2小时。4.最后加盐调味即可。
功效:此汤可以丰胸养颜,滋润肌肤,适宜于产妇。
五、银耳木瓜汤:止咳润肺
材料:银耳、木瓜、冰糖、水。
做法:1.将银耳泡发,洗净切碎,木瓜纵向切开,去皮去核,切成小块。2.将银耳和木瓜放入锅内,加足水。3.煮沸后转小火,煲2-3小时。4.最后加适量的冰糖调味即可。
功效:此汤可以止咳润肺,滋润肌肤,适宜于孕妇和产妇。
六、人参鸡汤:滋补身体
材料:鸡腿、人参、红枣、姜片、水。
做法:1.将鸡腿剁成大块,人参洗净切成丝,枣子洗净搓洗干净。2.将所有材料放入锅内,加足水。3.煮沸后转小火,煲2-3小时。4.最后加盐或鸡精调味即可。
功效:此汤可以滋补身体,增强免疫力,适宜于孕妇和产妇。
以上是金牌月嫂的煲汤大全,每一道汤水都有其独特的功效和适宜人群。希望这些秘方能够为产妇和宝宝提供美味汤水,同时也为您的饮食保健做好准备。无论您是一名准妈妈还是一名月子中的产妇,这些汤水都是您不能错过的。