分享家庭锅巴的简单做法，让您轻松在家制作美味佳肴

分享家庭锅巴的简单做法,让您轻松在家制作美味佳肴。厨房的锅巴可以做成各种口味的锅巴,比如可以做鸡蛋炒饭,可以制作蛋黄酥以及小米粥等。

一、家庭锅巴的做法

主料:米饭120克

辅料:鸡蛋100克

调料:色拉油30克、香葱20克、盐3克、酱油1克、花生油30克

1.准备材料。

2.锅上火烧热,倒入油,放入鸡蛋煎成焦黄的鸡蛋。

3.捞出,放入炒锅内翻炒均匀。

4.加入米饭。

5.把炒好的米饭放入电饭锅内。

6.放入洋葱。

7.倒入酱油,倒入盐。

8.倒入水,按下煮饭键,到听到电饭锅跳到保温档即可。

9.把鸡蛋倒入煮饭键,煮好后不要马上开盖,等待20分钟后再打开盖,撒上葱花即可。

二、鸡蛋煎饼

1.首先准备食材。

2.将水和面粉混合。

3.加入鸡蛋液,搅拌成蛋糊。

4.鸡蛋面糊,这个煎饼好像有点硬,但是可以避免。

5.平底锅倒入适量的油,将面糊倒入锅内,转动锅子,让面糊均匀的布满锅巴。

6.慢慢的煎一下,两面都煎好后,加入少许的水。

7.等水收干后,可以开小火,将鸡蛋饼煎成一个个的薄饼。

8.煎好后,饼子翻面,继续煎至焦黄即可。

三、鸡蛋白菜煎饼

1.准备食材。

2.白菜切成碎末。

3.鸡蛋打入碗中。

4.加入适量的盐和五香粉。

5.搅拌均匀。

6.将白菜和鸡蛋混合均匀。

7.加入适量的面粉。

8.加入适量的盐。

9.加入适量的鸡精。

10.搅拌均匀。

11.平底锅放适量的油。

12.倒入面糊。

13.小火慢煎。

14.煎至两面金黄即可。

10.出锅。

韭菜鸡蛋煎饼

2.鸡蛋打入碗中。

3.加入适量的盐。

4.加入适量的五香粉。

6.平底锅刷上适量的油。

7.打入鸡蛋。

8.煎至两面金黄即可。

三、鸡蛋煎饼

2.将面粉加入适量的水,调成面糊。