创意十足的鸡蛋美食：探索鸡蛋的几种家常做法，尽情享受美味

创意十足的鸡蛋美食:探索鸡蛋的几种家常做法,尽情享受美味

1、锅烧红饼

有各种传统面食,也有很多改用各种五谷杂粮做法,属于比较容易做的面食。首先将面食倒入锅里,搅拌均匀,盖上锅盖,等其开锅后转小火焖烧10分钟,然后加入喜欢的佐料,再煮15分钟即可出锅。

2、砂锅饭

砂锅饭是比较有地方风味的一种美味,平时家里制作砂锅饭时,一般都是用木质的器皿,所以做的时候需要选择耐热的玻璃或塑料的器皿。在砂锅中加入水和一些大米,然后加适量的水,慢慢煮,等到米饭熟了以后再加入少量的盐。

3、小汤圆

平时制作小汤圆,不仅要选用上等的糯米,还要选用糯米,比较适合用来做汤圆,它色泽金黄,味道香糯可口,除了方便生活以外,还具有解腻的功效,也是一种比较好吃的做法。

4、炒鸡蛋

平时炒鸡蛋时,可以将鸡蛋打散,然后与香葱炒制,不仅美味,也能为鸡蛋补充营养。

5、红豆饭

平时可以将红豆煮好,以后放入电饭锅中,煮熟以后加入适量的糖,然后再盖上锅盖,等到米饭煮熟以后就能出锅。

砂锅饭做法

1、煲仔饭

砂锅饭制作起来非常的简单,在制作的时候,需要准备两个新鲜的米,把大米清洗干净以后,放到锅中,再放适量的食用盐,把砂锅放在火上,煮开以后,煮五六分钟左右,关火。把大米取出以后,放在淘米的盆中,用筷子翻拌一下,让大米中的水分大部分吸进大米中,再取出,在上面放一些红糖,然后用手轻轻一捏,待红糖充分溶化以后,取出,再用炒锅中倒入适量的食用油,然后放姜片和蒜片,等油热以后再放入米饭,翻炒,炒到米饭呈松散的状态,然后放入红枣,这样砂锅饭就做好了。

2、什锦米饭

食材:剩米饭300g、胡萝卜50g、青椒50g、鹌鹑蛋2个、火腿肠50g、洋葱50g、红辣椒50g、色拉油适量、食盐适量、白糖适量、鸡精适量、料酒适量、水适量。

做法:

(1)准备好所需要的食材,剩米饭备用。胡萝卜、青椒切丝备用,火腿肠切成丝备用。